李丹
遠遠瞧見(jiàn)了一個(gè)“招牌燒餅”。脆脆的、甜甜的、熱乎的，想象著(zhù)那個(gè)滋味就饞。現在能吃到這種最原始手法做出的燒餅太不容易了，趕緊跑過(guò)去排隊。
走近一看，沒(méi)有記憶中的大鐵桶了，問(wèn)老板燒餅還有得吃嗎？“沒(méi)有，早就不做那個(gè)了，伸手下去一手黑炭，烤著(zhù)手生疼，一鍋起來(lái)也值不了幾個(gè)錢(qián)，麻煩，不做了！”我看沒(méi)得燒餅吃又不好意思直接走人，看著(zhù)老板正準備烤的一鍋玉米餅也算美味，索性就等著(zhù)吧。
等著(zhù)也無(wú)聊，就和老板嘮會(huì )兒磕，話(huà)題又回到了燒餅上。老板說(shuō)這燒餅要做得好，火得旺，面團貼上去后一會(huì )就起泡，那個(gè)皮才脆，高溫把白砂糖化開(kāi)后可不是那些糖精的味道可比的。對這一點(diǎn)我深表贊同，逢買(mǎi)燒餅必等剛烤的甜餅。
燒餅店位于一個(gè)破敗小區的路口，說(shuō)是個(gè)店鋪但也和攤位相差不遠，每天的顧客都是些進(jìn)城打工的人。這種破舊的地方有點(diǎn)條件的老居民都已搬走，基本全是外來(lái)討生活的人。誰(shuí)都不容易，就拿我買(mǎi)的玉米餅來(lái)說(shuō)吧，一個(gè)一塊錢(qián)，又厚又大，營(yíng)養健康還不貴，一杯豆漿一個(gè)餅，3塊錢(qián)搞定早餐，去面包店沒(méi)個(gè)十塊八塊是出不了門(mén)的。
無(wú)意間問(wèn)了老板一句，為啥不漲點(diǎn)價(jià)，兩塊一張餅也不貴啊？老板笑了笑：都是窮過(guò)的，知道窮的滋味，這鋪子沒(méi)租金，我自己家的，餅子每天也能賣(mài)出去百八十張能養活我。我知道現在的人壓力大，也沒(méi)必要多賺他們那些錢(qián)。
街口人來(lái)人往，老板依然默默地做著(zhù)他的餅，像是遺世獨立，但又融入在喧鬧之中。我忽然被老板這種堅持有些觸動(dòng)了，任憑外界有多大變化，抑或人心有多少躁動(dòng)，他都在平凡的生活中守護著(zhù)內心的執著(zhù)，雖然渺小，卻純凈無(wú)暇。在電影《喜劇之王》中，周星馳在海邊大喊：“奮斗、努力！”這是許多人物內心迸發(fā)的動(dòng)力，就像是支撐著(zhù)小人物心中的太陽(yáng)，不斷地發(fā)光直至照進(jìn)現實(shí)。
也許，無(wú)論多少抱負被現實(shí)消磨，但是堅定自己的路，抬頭挺胸筆直向前，困惑與苦難終將變成幸福的輪廓。